13 April 2010

Jangan Ambil Mudah Penyakit Cacar Air

Ibu bapa perlu membuang sikap ambil mudah terhadap penyakit cacar air atau 'chickenpox', penyakit yang sering dikaitkan dengan kanak-kanak kerana ia merupakan salah satu kombinasi penyakit berjangkit yang amat serius.

Doktor Pakar Kanak-kanak Datuk Dr Musa Nohd Nordin berkata gabungan empat penyakit iaitu demam campak, beguk, rubella dan cacar air boleh menggugat kesihatan berjuta individu di seluruh dunia selain penderitaan yang terpaksa ditanggung.

"Ramai orang yang berpendapat bahawa cacar air adalah sejenis penyakit ringan di kalangan kanak-kanak tetapi beban penyakit itu dalam erti kata penderitaan dan ketinggalan waktu di sekolah bagi seorang kanak-kanak, waktu kerja ibu-bapa dan kos serta kembimbangan menguruskan kes yang teruk amatlah tinggi," katanya selepas pelancaran vaksin kombinasi baru demam campak, beguk, rubella dan cacar air, Priorix Tetra di sini, Selasa.

Beliau sebelum itu memperkenalkan Priorix Tetra dari GlaxoSmithKline Pharmaceuticals (GSK), sejenis vaksin baru yang memberikan perlindungan yang lebih mudah terhadap campak, beguk, rubella dan cacar air tanpa kesusahan bagi suntikan tambahan untuk kanak-kanak antara sembilan bulan dan 12 tahun.

Ia menggabungkan vaksin cacar air dengan dua dos mandatori yang diperlukan untuk demam campak, beguk dan rubella (MMR) bagi perlindungan yang lebih baik dan berterusan untuk menentang cacar air.

Katanya vaksin MMR sedia ada adalah vaksin wajib yang tersenarai dalam Program Imunisasi Tambahan Malaysia (EPI) sejak 2002. Ia diberikan kepada kanak-kanak dalam dua dos, sekali pada usia 12 bulan dan yang kedua pada usia tujuh tahun.

"Priorix Tetra memberikan kemudahan kepada ibu bapa dengan pilihan satu suntikan berbanding dua suntikan yang diamalkan sekarang bagi kanak-kanak untuk melindungi mereka secara berkesan terhadap empat penyakit sekaligus," katanya.

09 April 2010

- So Beautiful - :)


Image provided by NASA backdropped by Earth's horizon and the blackness of space the International Space Station's robotic Canadarm2 grapples the Leonardo Multi-purpose Logistics Module from the payload bay of the docked space shuttle Discovery for relocation to a port on the Harmony node of the International Space Station Wednesday April 7, 2010. Earth's horizon and the blackness of space provide the backdrop for the scene.


The eye of a beached baby humpback whale can be seen as it continues to cling to life in East Hampton N.Y

07 April 2010

Cuti Hari Minggu


Isteri dan Anak ( Muhammad Aqil Rasyid ) sedang minum di Gerai, Teluk Tempoyak, P.Pinang


Bersama anak ( Muhammad Aqil Rasyid )



Sedang menikmati makan petang bersama keluarga di Pantai Bayu Mutiara



Permandangan di Pantai Bayu Mutiara berhadapan Jambatan Pulau Pinang



Baru sampai....

06 April 2010

Ketahui Perbezaan Minyak Zaitun

Dalam masakan barat, khususnya masakan Mediterranean, minyak zaitun selalu digunakan. Apabila membaca resipi masakan barat, ada yang menggunakan minyak zaitun ‘light’ (ringan), ‘virgin’ (dara) dan ‘pure’ (tulen).

Terdapat perbezaan dalam penggunaan minyak zaitun ini. Light olive oil merujuk kepada minyak zaitun yang warnanya lebih jernih dan rasa yang tidak terlalu kuat. Minyak zaitun ini mempunyai tahap asap yang tiggi, dan sesuai digunakan untuk menumis atau menggoreng pada suhu panas.

Minyak zaitun tulen atau pure olive oil juga boleh digunakan untuk menumis dan menggoreng, tetapi pada suhu sederhana.

Manakala virgin olive oil pula paling baik digunakan untuk hidangan-hidangan yang tidak dimasak seperti salad dan bahan perapan.

Kolesterol pada udang tidak merbahaya

UDANG telah dicap sebagai makanan laut yang mengandungi tahap kolesterol yang tinggi. Sejauh manakah kebenarannya?

Pada tahun 1996, satu kajian yang dijalankan oleh American Journal of Clinical Nutrition mendapati, kolesterol yang terkandung dalam udang sebenarnya tidak mengundang ataupun memberikan kesan yang tidak baik kepada penerimaan kolesterol dalam tubuh badan.

Pengarah dari Center for Human Nutrition, Universiti California-Los Angeles, David Heber yang juga penulis buku What Color Is Your Diet? Berpendapat, “Udang telah lama dikategorikan sebagai makanan yang menyumbang kolesterol yang tinggi, dan saya sendiri tidak faham kenapa? Ramai orang, termasuklah sesetengah doktor juga mempercayai mitos tersebut. Menurutnya, kandungan kolesterol yang terkandung dalam darah setelah banyak makan udang sedikit pun tidak menjejaskan kesihatan seseorang.

Udang kaya dengan khasiat Omega 3, vitamin B12 dan juga niacin, selain bahan galian seperti zink, zat besi dan juga tembaga
.



Kolesterol yang dimaksudkan ialah kolesterol ‘baik’ (HDL) akan meningkat dalam darah berbanding kolesterol ‘tidak baik’ (LDL) lemak yang terkandung dalam udang adalah baik dan berguna untuk kolesterol. Kolesterol dalam darah yang terbahagi kepada dua, iaitu LDL dan HDL mempunyai fungsi memasing-masing.

LDL ataupun ‘kolesterol tidak baik’ selalunya akan menyumbang kepada proses saluran arteri (pembuluh jantung). Manakala kolesterol HDL pula HDL yang baik dipam ke paru-paru dapat mengurangkan tahap kandungan kolesterol dalam darah. Dalam erti kata lain, kolesterol dalam udang yang bersifat sebagai lemak itu sebenarnya tidak tepu berbanding lemak tepu yang terdapat pada daging dan telur. Ada pendapat mengatakan kolesterol yang terkandung pada udang agak sukar untuk diserap dalam darah, dan kajian ini masih buntu kerana mereka tidak ada alasan kukuh mengenainya.


- sumber dari Saji

Nissan cipta kereta separuh skuter


GAMBAR menunjukkan kereta Nissan Land Glider melalui selekoh sebatang jalan raya.


TOKYO - Gergasi kereta, Nissan meneroka lembaran baru permotoran dengan mencipta kereta separuh skuter dinamakan Land Glider, lapor sebuah akhbar semalam.

Kenderaan empat roda berkuasa elektrik itu memiliki lebar lebih separuh saiz kereta sedan keluarga dan direka khusus bagi kegunaan jalan bandar yang sibuk.

Dengan dua tempat duduk dan susun atur kabin seperti pesawat, Land Glider mampu melalui selekoh 'tajam' dan memiliki kelajuan maksimum sekitar 100 kilometer sejam.

Lebih canggih, kenderaan futuristik itu dilengkapi sistem cegah kemalangan automatik yang membolehkan ia mengesan kenderaan lain di sekitarnya sekali gus mengelakkan kemalangan seperti seekor ikan. - Agensi

29 Mac 2010

Hormon rendah rambut gugur

KEGUGURAN rambut yang melampau atau alopecia totalis jarang berlaku tetapi kebanyakan wanita akan menghadapi tahap tertentu alopecia

atau kehilangan rambut yang banyak.

Bulu pada badan tumbuh pada tempoh pusingan tertentu tetapi jangka pusingan tersebut bergantung pada bahagian tertentu tubuh. Contohnya, rambut tumbuh lebih cepat daripada bulu ari-ari.

Semasa hamil, rambut akan tumbuh lebih lebat daripada kebiasaan. Tetapi sebaik selepas melahirkan bayi, tahap hormon anda akan mula berkurangan dan anda dapat melihat rambut anda semakin menipis dan banyak yang gugur.

Bagaimanapun, lama kelamaan rambut baru mulai tumbuh bagi menggantikan rambut yang telah banyak gugur itu.

Alopecia areata merupakan keadaan di mana rambut yang gugur pada satu-satu bahagian tubuh seperti di kepala bersaiz hingga sebesar duit syiling atau lebih.

Keadaan ini akan pulih secara semula jadi tetapi jika anda berjumpa doktor, doktor akan memberikan suntikan bagi mempercepatkan pertumbuhan rambut.

Jika anda menyedari rambut anda banyak gugur, iaitu lebih daripada 100 helai atau lebih sehari, anda patut berjumpa doktor.

Jangan perkecil khasiat telur

TELUR pernah dianggap sumber makanan tidak menyihatkan. Bagi individu yang mengamalkan diet tinggi protein, telur sememangnya menjadi kegemaran. Tetapi tidak bagi mereka yang mengikuti diet rejim rendah lemak dan yang berhati-hati tentang paras kolesterol dalam badan.

Berbanding dengan kepercayaan tersebut, hakikatnya telur kaya dengan sumber nutrisi semulajadi. Kajian terbaru menunjukkan pengambilan telur secara kerap seiring dengan diet yang sihat dan rendah lemah tidak akan memberi kesan negatif kepada LDL-kolesterol atau menyebabkan risiko penyakit jantung.

Selain harga yang murah, mudah diperoleh dan rasanya yang enak, telur diakui padat dengan nutrisi yang diperlukan oleh badan.

Terdapat beberapa sebab pakar-pakar berpandangan bahawa manfaat telur adalah lebih banyak berbanding kandungan kolesterolnya.

Telur kaya dengan vitamin dan mineral. Sebutir telur bersaiz besar mengandungi 251 miligram choline - lebih separuh daripada yang diperlukan oleh wanita setiap hari.

Choline merupakan satu nutrisi penting terutamanya untuk wanita hamil kerana peranannya dalam pembentukan otak janin sehingga terbentuk menjadi bayi malah memberi kesan kepada memori selepas bayi dilahirkan.

Telur juga kaya sumber yang kaya dengan vitamin K. Sebutir telur mengandungi 25 mikrogram iaitu kira-kira satu pertiga daripada keperluan wanita setiap hari. Vitamin K adalah nutrisi penting untuk membekukan darah.

Rahsia Telur

*Telur kaya dengan protein, lemak, Vitamin A, B Kompleks dan mengandungi zat besi serta kalsium. Tetapi awas, jangan makan terlalu banyak kerana telur juga tidak baik untuk mereka yang mahu merendahkan tahap kolesterol.

*Kulit telur berwarna putih dan coklat kerana perbezaan baka ayam. Perbezaan warna pada merah telur pula adalah disebabkan perbezaan jenis makanan yang dimakan oleh ayam.

*Ruang udara kecil di dalam setiap butir telur menjadi lebih besar mengikut usia telur. Jadi kita boleh menjalankan ujian ringkas untuk mengenal pasti sama ada telur itu baru atau lama. Caranya, rendam telur (yang belum dimasak) di dalam segelas air; telur yang mendap ke bawah adalah baru, manakala yang condong, agak lama. Jika mengapung, bermakna telur itu tidak elok lagi.

*Simpan telur dengan penjuru lebih tajam ke bawah, dan jauh daripada makanan-makanan yang berbau seperti ikan atau bawang kerana ia menyerap bau.

*Jika merebus jangan masukkan telur di dalam air yang masih sejuk kemudian merebusnya. Tetapi biarkan air mendidih terlebih dahulu, kemudian masukkan telur perlahan-lahan, dan rebus selama 10 hingga 12 minit.

*Sekiranya telur retak semasa merebus, masukkan sedikit garam atau cuka di dalam air rebusan untuk mengelak isinya terkeluar.

*Untuk mengelak bahagian luar merah telur menjadi kebiruan apabila direbus, letakkan telur yang telah masak di bawah air paip, ketuk sedikit, dan biarkan sejuk.

*Kulit telur mempunyai liang yang menyerap bahan asing, termasuk bakteria. Jika telur direndam atau dibasuh terlalu lama, liang-liang itu akan mengembang dan memudahkan bakteria masuk, terutama jika telur kotor.

*Jika ayam diternak dalam persekitaran kotor, ia akan dijangkiti penyakit dan bakteria seperti Salmonella, yang boleh dibawa melalui telurnya.

*Bakteria dalam telur mati apabila telur dimasak pada suhu tinggi. Jadi, telur yang dimasak sepenuhnya selamat dimakan. Telur mentah atau separuh masak mempunyai risiko keracunan Salmonella. Maka golongan berisiko seperti orang tua, mereka yang berpenyakit dan wanita hamil patut mengelak daripada makan telur mentah atau separuh masak.


- Sumber dari Saji

25 Mac 2010

7 mitos mengenai rambut!!!

SELAMA puluhan tahun lamanya, rambut hitam, lurus dan panjang mengurai menduduki tempat teratas senarai rambut idaman wanita.

Meskipun kini wanita memilih untuk berambut pendek, panjang, perang, hitam, kerinting atau lurus, ramai mengidamkan rambut yang licin dan bersinar.

Rambut adalah segalanya kerana ia bukan sekadar perhiasan diri. Ia mempamerkan personaliti lantas kita begitu sayangkan rambut. Ini terbukti dengan jumlah wang dan masa yang dihabiskan untuk menjaga, membelai, mewarna dan mendandan rambut.

Dalam usaha mencari yang terbaik untuk rambut, ada kalanya kita terpengaruh dengan cerita yang agak pelik. Berikut tujuh mitos mengenai rambut yang paling biasa didengari dan mungkin dipercayai selama ini:

1. Sikat rambut 100 kali sehari mempercepatkan pertumbuhan rambut dan menjadikannya licin.

Pendandan rambut yang juga pengasas Hairkunst Salon, Bambang Soteto, berkata, bertahun lamanya dalam industri dandanan rambut, ramai pelanggan bertanyakan pelbagai mitos mengenai rambut.

"Sesetengahnya benar-benar tidak masuk akal dan hanya amalan tradisional, walaupun ada yang benar-benar berkesan ke atas rambut.

"Satu daripada mitos yang paling dipercayai ialah menyikat rambut 100 kali sehari boleh mempercepatkan pertumbuhan rambut dan menjadikannya licin," kata pendandan yang menjalankan perniagaannya di The Curve, Petaling Jaya ini.

Anda mungkin pernah melihat orang menyikat rambut mereka dengan khusyuk sambil berjalan. Mungkin anda terfikir, bagaimana mereka mengira sikatan rambut sambil berjalan? Menyikat 10 kali pada waktu pagi, 10 kali lagi sebelum makan tengah hari dan mungkin 30 kali selepas itu? Ini pun belum cukup.


Hakikatnya, amalan ini diwarisi sejak turun-temurun, dari nenek moyang kita yang hanya membasuh rambut sebulan sekali atau mungkin kurang.

Justeru, pada zaman itu, matlamat menyikat rambut 100 kali adalah untuk membantu minyak semula jadi daripada kulit kepala (sebum) mengalir hingga ke hujung rambut dan mencegah liang rambut pada kulit kepala daripada tersumbat atau menjadi kering.

Adakah ini masih relevan kepada rambut pada zaman moden ini?

Menurut pemilik blog, Lee See Pin, dia menyikat rambutnya dengan tekun banyak kali dalam sehari supaya rambutnya menjadi lebih licin dan mudah diurus.

"Saya mengikuti amalan ini sejak menuntut di sekolah tinggi kerana ramai kawan saya mengamalkan cara ini untuk mengawal rambut mereka yang tebal dan keriting halus supaya tidak meremang," katanya.

2. Bila rambut terasa kasar, bermakna ia rosak

Bagi mereka yang pernah mengeriting, mewarna atau membuat rawatan meluruskan rambut, memang risau rambut menjadi rosak.

Lazimnya, bila rasa rambut menjadi kasar, ramai yang membuat kesimpulan rambut mungkin rosak.

Pengarang Life & Style MSN Malaysia, Reta Lee, turut mengakuinya.

"Rambut saya terasa kasar bila saya mengusapnya dengan jari, rasa macam rosak. Saya belum jumpa sebarang cara yang betul untuk menentukan sama ada rambut seseorang itu rosak atau tidak," katanya.

Menurut Bambang, ramai wanita seperti Reta mengukur kesihatan atau kerosakan rambut mereka daripada tekstur rambut.

"Ini tidak sepatutnya berlaku kerana manusia dilahirkan dengan berlainan jenis tekstur rambut. Kita tidak boleh membuat kesimpulan rambut kita rosak semata-mata berasaskan tekstur rambut," katanya.

3. Rambut lurus boleh bertukar sendiri menjadi ikal

Kita dianugerahkan dengan rambut berlainan jenis sama ada keriting, lurus, tebal atau nipis. Jika rambut lurus, tentunya kita masih boleh memiliki rambut idaman seperti Jessica Simpson atau Sarah Jessica Parker dengan membuat rawatan mewah untuk mengeritingkan rambut.

Tetapi adakah rambut lurus boleh bertukar menjadi keriting dengan sendirinya?

"Saya pernah bertemu dengan pelanggan yang merungut kerana rambut mereka yang lurus menjadi berketak.

"Dalam kebanyakan kes, ia bukan disebabkan rambut kerap diikat, digulung atau disepit, kerana ketak ini kekal berbulan-bulan lamanya. Tiada sebab yang boleh menjelaskan perubahan yang tidak diduga ini.

"Ada yang berpendapat puncanya ialah perubahan hormon manakala yang lain percaya bahawa ia disebabkan penyahhidratan badan. Seperti pokok, bila berlaku penyahhidratan, ia menjadi kering dan kerepot," kata Bambang.

4. Kulit kepala lebih bersih dan rambut bersinar bila dibasuh dengan air suam

Ramai yang menyangka hajat memiliki rambut cantik dan bersinar boleh tercapai dengan membasuh rambut dengan air suam kerana ia membersihkan kulit kepala serta menjadikan rambut bersinar.

Tanggapan ini berasaskan pendapat bahawa air suam merangsang peredaran darah justeru menjadikan rambut bersinar. Sejauh manakah kebenarannya?

5. Mengurut kulit kepala dengan kuku baik untuk rambut

Bagaimana anda mensyampu rambut? Hanya letak syampu dan bilas atau menggosok kulit kepala dengan hujung jari?

Mungkin amalan mengurut lebih kerap dilakukan semasa mandi kerana kita percaya mengurut kulit kepala dengan kuku membuatkan kita benar-benar dapat membersih dan menanggalkan semua kotoran.

6. Mewarna rambut menyebabkan rambut cepat beruban

Kepercayaan kuno uban mencerminkan kebijaksanaan dan kematangan tidak lagi boleh diterima pakai. Kini, mereka yang berumur 20 tahun juga boleh beruban.

Mewarna rambut sudah menjadi norma dan kegilaan dalam dunia fesyen zaman sekarang. Ada yang mewarnakan rambut untuk mengubah atau menyerlahkan penampilan, manakala tidak kurang pula yang melakukannya untuk menutup uban.

Ramai berpendapat bahan kimia yang digunakan dalam pewarna rambut menyebabkan rambut cepat beruban. Mereka mendakwa bahan kimia ini menukar pigmen semula jadi rambut, menyebabkan rambut cepat beruban.

Jika ini benar, adakah kuku akan bertukar warna disebabkan rawatan kuku setiap minggu?

7. Mengeringkan rambut dengan pengering rambut akan mengurangkan keriting halus

Mitos ini sering menghantui mereka yang mempunyai rambut ikal, bergulung atau keriting. Mungkin anda paling takut rambut jadi meremang dan tidak terkawal.

Kebanyakan orang mengeringkan rambut dengan pengering rambut untuk mengurangkan atau mengelakkan rambut keriting daripada meremang. Anda mungkin dapat mengawal dan membuat rambut anda tampak kemas tetapi apakah kesannya kepada kesihatan dan keadaan rambut semula jadi?

Ikuti rencana minggu hadapan yang menghuraikan realiti di sebalik setiap kepercayaan mitos berkenaan di samping petua penjagaan rambut daripada pakar rambut terkenal dunia yang sekian lama menjaga, mendandan dan mencipta gaya rambut ramai selebriti seperti Jennifer Aniston, Sarah Jessica Parker dan Angelina Jolie.


DUIT